COLECCION VIVANCO 4 VARIETALES DULCE

COLECCION VIVANCO 4 VARIETALES DULCE

Zona de cultivo:
La Rioja
Denominación de origen:
D.O.C. Rioja

28,37  (IVA incl.)

11 disponibles

Productor: Bodega Vivanco
Formato: 0.750
Temperatura de consumo: 10 y 12 °C
Maridaje: Es un vino ideal para disfrutar como aperitivo, solo, o junto a foie gras o quesos fuertes (roquefort, cabrales...). Sorprende con mariscos fríos (ostras, bogavantes...) y es un gran acompañante como vino de postre con todo tipo de tartas, dulces y frutas de temporada.
Envejecimiento: 12 meses de estancia posterior en barricas de roble francés de diferentes tonelerías, tostados y orígenes. Cada uno de los vinos permanece con sus lías finas hasta su embotellado, realizándose bâtonnage periódicos durante los primeros meses. Se realiza el cuvéede los vinos para afinarse posteriormente durante casi otro año en botellero.
Variedad de uva: 50% Tempranillo, 20% Graciano, 20% Garnacha y 10% Mazuelo.
Nota de cata
Color anaranjado pálido, limpio y brillante. Aromas intensos y muy agradables a frutas escarchadas, orejones de melocotón, naranja confitada y dulce de membrillo, todo rodeado de elegantes notas florales y cacao. En boca es sensual, delicado, con un fino dulzor frutal muy fresco e integrado que lo convierten en un vino largo, sabroso y placentero.

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